Wisata Edukasi Kopi
Dari Kebun hingga Cangkir
Explore Puncak menghadirkan wisata edukasi kopi yang mengajak peserta mengenal proses kopi secara utuh — dari tanaman, pengolahan, hingga penyajian.
Cocok Untuk:
- Pelajar & mahasiswa
- Komunitas kopi
- Wisata keluarga edukatif
- Corporate outing tematik
Apa Itu Wisata Edukasi Kopi?
Wisata edukasi kopi adalah kegiatan pembelajaran yang mengenalkan proses kopi secara menyeluruh, mulai dari budidaya tanaman kopi hingga penyajian di cangkir.
Program ini dirancang agar peserta memahami nilai pertanian, proses pasca panen, serta budaya minum kopi yang berkembang di Indonesia.
✔ Mengenal rantai proses kopi
✔ Mendukung kopi & petani lokal
Program Wisata Edukasi Kopi
Program ini mengajak peserta memahami kopi sebagai hasil alam, proses, dan budaya melalui pengalaman langsung.
Apa Itu Kopi?
Kopi adalah hasil pertanian dari biji tanaman kopi yang melalui proses panjang sebelum siap diseduh. Setiap tahap proses memengaruhi rasa, aroma, dan karakter kopi.
Pengenalan Tanaman Kopi
Mengenal jenis kopi, karakter tanaman, dan lingkungan tumbuh.
Panen & Pasca Panen
Memahami proses panen, fermentasi, dan pengeringan biji kopi.
Roasting & Pengolahan
Pengenalan proses sangrai dan pengaruhnya terhadap rasa kopi.
Brewing & Cupping
Praktik seduh sederhana dan mencicipi karakter kopi.
Rundown Wisata Edukasi Kopi (1 Hari)
- Kedatangan & pengenalan program
- Pengenalan tanaman & kebun kopi
- Penjelasan panen & pasca panen
- Istirahat & makan siang
- Pengenalan roasting & brewing
- Cupping / tasting kopi
- Diskusi & penutupan